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離乳食初めての納豆はいつから?そのまま大丈夫?オススメのレシピ5選

      2018/07/18

大豆は「畑のお肉」とよばれるぐらい、良質なタンパク質が含まれていて、発酵食品である納豆は、さまざまな酵素を含み栄養価もたかく消化も良いので離乳食で使いやすい優秀食品です。そんな、離乳食の優秀食材【納豆】がいつから与えて大丈夫なのか?そのままでも大丈夫なのか?食べてくれないときのオススメのレシピなど紹介したいと思います。



離乳食の【納豆】はいつから大丈夫?

離乳食の納豆を始める時期ですが
始めたばかりのゴックン期(5~6か月)はまだ使えません。

モグモグ期(7~8か月)以降にスプーン小さじ1から始めます。

離乳食初期5~6か月 ×
離乳食中期7~8か月 〇
離乳食後期9~11か月 〇
離乳食完了期1~1歳半  〇

アレルギーの心配があるなしに関わらず初めての食品を初めてあたえるときは月齢に関係なく
スプーン小1から様子をみながらにすると安心ですよ。

離乳食の「納豆」そのまま与えても大丈夫?

納豆はとろみがあり赤ちゃんが好んで食べてくれる素材のひとつです。

そのまま与えても大丈夫そうなイメージですが

必ず加熱してから与えます。

ふつうの納豆ではなく、ひきわり納豆を加熱してスプーン小1からはじめます。

1歳頃からは小粒納豆をそのまま与えてもOKになりますよ。

納豆を使った離乳食おすすめレシピ5選

納豆とろみもあり、いがいですが、赤ちゃんが好んで食べてくれる食品です。

納豆はそのまま与えても大丈夫なイメージですが初めのうちは
必ず加熱して与えます♪

ひきわり納豆を使えば、刻んだりしないでそのまま調理できるので便利ですよ。

納豆おかゆ

5倍粥
ひきわり納豆

ひきわり納豆に熱湯をかけ加熱し、おかゆに混ぜたら完成です。

納豆となすの味噌汁

なす
ひきわり納豆
みそ
だし汁

だし汁で、小さく刻んだなすと、ひきわり納豆を煮て、みそを溶いたら完成です。

納豆おやき

ひきわり納豆
にんじんみじんぎり
ほうれん草みじんぎり
軟飯
片栗粉

にんじんはやわらかく茹でる。
ボウルに材料をすべていれて混ぜ合わせる。
食べやすい大きさに形をととのえてフライパンで焼いたら完成。

納豆にんじん

にんじん
ひきわり納豆
だし汁

人参は細かく切り柔らかく煮る
ひきわり納豆に熱湯をかけて水気をきる。
にんじんと、ひきわり納豆を合わせだし汁で合えたら完成。

おろしきゅうりの納豆和え

きゅうり
ひきわり納豆

きゅうりは皮をむきすりおろす。
ひきわり納豆は耐熱容器に入れレンジで加熱する。
おろしたきゅうりと納豆を合わせて完成。

まとめ

私は離乳食を作るのが苦手で大変苦戦したのを鮮明に覚えています。

すったり、こしたり、つぶしたり、とにかく手間がかかる!
そして、手間をかけたのに食べない!

第一子の離乳食作りの時は初めての事もあり、要領も悪く本当に大変でした。

第二子の時は、一度に沢山の食材の下りょりをしてから冷凍!
いろんな食材を組み合わせてレンジ調理。
これがとってもラクでした。

残念なことに豆腐は冷凍には不向きな食材ですが
離乳食のフリージング本当にオススメです。
よかったら試してみて下さいね。
ラクラク簡単離乳食♪これで時短離乳食完成♪冷凍ルール&解凍テクニック!



 

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