牛肉切り落とし１kg！茨城県猿島郡境町の寄付を申し込みました

ふるさと納税の達人が迷ったら『米』か『肉』と言っていたので　常陸牛A5・A4等級　切り落とし　1㎏　を申し込みました♪
牛肉はだいたい５００グラムの県が多い中　切り落としとはいえ　A5．A4等級が１kg　！
かなりのボリュームです！　　すき焼き風煮など作って何日も楽しみました♪

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申請から到着まで

１０月２２日に申し込みと支払をし（支払はポイントをためているのでクレジットで）
プレゼントのお肉が届いたのは１１月１５日でした。

約１か月弱で到着♪

どんな状態で届く？

クール宅急便で届きました

すごく立派な発泡スチロールを箱にしたような感じの物に丁寧に入っていました。

中身はこんな感じです(しっかり冷凍された牛肉がびっしり入っています）

お味は？

冷凍で届くので小分けで調理するのが難しかったのですが、使う分量をパキッと割って解凍して使っています。

すき焼き風煮と野菜炒めでいただきましたが、お肉のランクが良いだけに、とっても柔らかかったです！

スーパーの安いお肉だと煮るとボソボソのパサパサになるのですが、しっとりジューシーでした。

すき焼き風煮レシピ

白菜
糸こんにゃくｏｒしたたき
長ネギ
しいたけorえのき
豆腐
牛肉

⓵鍋にお肉以外の材料をすべて入れる
⓶みりん、酒、しょうゆ　各大５　砂糖大２　続いてこれも鍋に入れる
⓷野菜がクタッとなってきたら最後に牛肉を入れて強火で牛肉に火が通ったら完成。

たぶん１０分もあれば完成します。
ご飯がすすみますよ♪
白菜から水がでるので好みの味へ調節してくださいね。

１kgも届いたので、まだ残っているのですが何度も楽しめてお得感があります♪

今までは普段買わない、高級食材などのステーキ肉やウナギを頼む傾向にあったのですが今回普段使いのお肉を頼んでみて

お得感が今までより強かったので来年も頼む予定です。

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