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現在派遣でパート中、旦那は激務、実家は遠い、転勤族のサポートなしでギリギリやってる体験談&お金と節約方法

夕飯を作りたくない日の超簡単!我が家の献立とレシピ

      2018/06/08

毎日の夕飯の準備、栄養バランスを考えて品数も多く美味しい食事を!と思うのですが、どうにも、こうにも作れない日ってありませんか?子供が小さな頃、栄養バランスや品数など、すべて手作りで用意しなければいけないと勝手に思い込み体調が悪い日など益々自分を追い込み食事の準備が本当にしんどい時期がありました。そんな時、旦那に「イヤイヤ作って機嫌が悪くなるぐらいなら笑顔でカップラーメンをだしてくれたほうがマシ」と言われ(これは、これで、かなり腹が立った発言なのですが・・・)何かが吹っ切れて、手抜きの日はとことん手抜きにする!と決めました。
そんな我が家の夕飯を作りたくない日のメニュ―やレシピを紹介します。



包丁も、火も使わない!買い物すら行きたくない日のチンするだけメニュー

月に2回ほど、偏頭痛と生理痛で、フラフラな日があります。
昼間の派遣でのパートタイムの仕事の後、普段は買い物をして帰ってきてから夕飯の準備なのですが、この月に2回の、どうしても夕飯を作りたくない日は冷凍食品と決めています!
買い物に行けるならお惣菜でもいいのですが、買い物にすら行きたくないのですから冷凍庫にあるストックの冷凍食品が夕飯のメニューです。

冷凍庫のストックから家族に好きな冷凍食品を選んでもらいます。
子供の断トツ人気はパスタです!我が家お気に入りのストックしている冷凍食品です。

魚介のナポリタン 海老が香るアメリケーヌソース仕立て

アメリケーヌソースを加えてじっくり煮込み海老の旨みと風味を加えた魚介風ナポリタン。
本体価格 148円(税込価格 159円)

口コミ
とっても美味しい!!エビの殻からとった濃厚ソースが、麺によく絡んで、ペロリと食べてしまします!コスパもいいです!!おすすめです!!

World Dining カオマンガイ KHAO MAN KAI

チキンスープで炊いたジャスミンライスのコク深いうまみ
本体価格 398円(税込価格 429円)

口コミ
以前にタイフェスに行ったときに試食をさせてもらい、とても美味しかったのでスグ買いに行き、それから販売されている時は購入しています。量は少々少ない感じはしますが、とにかく美味しい!別で暮らしている家族や友人たちに勧めたら皆気に入ってました。タイ料理を家で簡単に食べれる素晴らしい冷凍食品です。最近みかけなくなってしまったので、もっと販売してほしいです。

World Dining カオガパオ KAO GAPRAO

バジルの爽やかな香りと魚醤、オイスターソースのコク深い味わい
本体価格 398円(税込価格 429円)

口コミ
お家に居ながら 世界の本番の味が 手軽に楽しめちゃう! 電子レンジで チンするだけでOK すぐに食べられます。 暑い日に食べたくなる 冷凍アジアシリーズから カオガパオを選びました! カオガパオは 半熟の目玉焼きまでついてる 本格さ! 辛すぎずチンしただけとは 思えないクオリティに びっくり>_<とても美味しかったです

おいしさと糖質のバランス 赤魚の煮付け

赤魚を昆布エキスと4種の削り節、利尻昆布でとっただしで仕上げました。
本体価格 398円(税込価格 429円)

口コミ
手軽で美味しくてバランスがとれててダイエット中のお昼にピッタリです。

2種のチーズのハンバーグとチキンピラフ 10品目入り

モッツァレラとチェダー2種のチーズで仕上げたハンバーグとチキンピラフを合わせたセットです
本体価格 298円(税込価格 321円)

口コミ
ピラフの味も濃すぎず、全体の味付けも美味しかったです。ハンバーグも普通に美味しかったです。
ポテトサラダとブロッコリーも箸休めになるし、この値段と品数と食材数なら私は十分です。

紹介している冷凍商品がすべてトップバリューオリジナルなのは、私がイオンネットスーパーを利用しているからです。紹介している以外にも、すごい数のオカズが用意されていますよ!
夏の暑い日でも保冷バックで届けてくれるので安心だし、牛乳、ペットボトル飲料、お米など
重たい荷物を玄関先まで届けてくれるので助かっています。
そして、トップバリューオリジナル商品は安くて嬉しいです!
ネットスーパー比較!安いのはどのスーパー?買い物に出かけるよりお得!

イオンショップ

冷凍食品の年々クオリティが高くなっていると思うのは私だけでしょうか?
レンジでチンするだけ、しかも1食500円以下。
お皿に盛り付ければ立派な夕食完成です。

ちなみに、この冷凍食品は旦那が夕食がいらない予定の日に、
やっぱり夕食がいるようになった時などにも活用しています。

ほぼ、のせるだけで完成丼メニュー

手抜きしたい日の丼メニューです。
この、手抜き丼に簡易味噌汁でもそえれば、料理を普段まったくしない
旦那や子供は手抜きと感じないようです。

のせるだけで完成!海鮮丼

材料 好きなお刺身

買ってきた好きなお刺身をご飯にのせれば完成です!
イクラでものせればさらに豪華になりますよ。

切ってのせれば完成!焼き豚丼

材料 焼き豚
千切りキャベツ

ハムコーナーなどで売っている焼き豚を薄くスライスして、千切りで売られているキャベツを一緒に
のせれば完成です。

のせるだけソースカツ丼

材料 総菜コーナーのカツ
千切りキャベツ

総菜コーナーで売っている好きなカツを買ってきます。(写真は1口カツです)
買ってきた千切りキャベツと一緒にのせてソースをかければ完成です。

そぼろと炒り卵とシャケの三色丼

材料 シャケのビン詰め
そぼろ(買ってきたもの)
炒り卵(作った物)

炒り卵だけ作りましたが、あとは購入してきたシャケとそぼろをのせれば完成です。

焼肉のたれで焼いただ焼肉丼

材料 牛コマOR豚コマ
もやし
焼肉のタレ

焼肉のタレでもやしとお肉を炒めて乗せれば完成です。

まとめ





仕事に育児と家事に追われる日々の中で、大きな負担となるのが「食事の準備」ですよね。
余裕がない日、自分だけなら、ごはんに納豆、簡易味噌汁で済ませるけど、子どもと、旦那の事を考えると、それだけと言う訳にもいかずという気持ちでいっぱいになります。

でも、体調的にできない日は出来ない!
思い切ってデリバリーや外食、総菜に冷凍食品などに頼って負担を少しでも減らしてみて下さいね♪

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